Sabe o que combina com pessoas queridas e aquele chazinho da tarde? Esse delicioso bolo de fubá cremoso. Dá uma olhadinha:
Ingredientes:
150 g de cream cheese
3 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
4 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pitada de sal
100 g de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
Modo de preparo:
Bata, no liquidificador, o leite, os ovos, a margarina, o parmesão, o cream cheese , o sal e a farinha de trigo. Passe para uma tigela e misture o açúcar, o fubá e o fermento. Coloque, em uma forma retangular untada e enfarinhada, a massa do bolo. Asse em forno preaquecido, em temperatura média, por 40 minutos. Deixe esfriar, corte em pedaços e sirva para fazer sucesso!
Fonte: Receitas Philadelphia