Pão de mel
Ingredientes:
1 xícara de mel líquido
1 xícara de açúcar cristal
1 xícara de leite morno
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colherinha de canela em pó
Chocolate derretido (opcional)
Modo de preparo:
Misture o mel, o leite e o açúcar. Acrescente os demais ingredientes peneirados menos o chocolate. Misture tudo muito bem e coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno pré-aquecido médio até dourar cerca de 20 minutos. Ao retirar do forno cubra com o chocolate derretido.