Pão de queijo com linguiça
Ingredientes:
2 unidades de ovo
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
100 gramas de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de polvilho azedo
1/2 unidade de linguiça picada
Sal a gosto
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180°C por 10 minutos. Enquanto isso, prepare a receita. Bata os ovos, o óleo, o leite, o sal e o queijo ralado no liquidificador, até obter uma consistência homogênea. Em seguida despeje a massa em uma travessa, coloque a linguiça picada, misture e, aos poucos, adicione o polvilho azedo até ficar firme. Faça as bolinhas e coloque para assar por 20 minutos ou até os pães de queijo ficarem douradinhos.