Sobremesa de Creme brùlee
Ingredientes: . 1 lata de creme de leite . Essência de baunilha . 5 gemas . 2 polpas de suco de cajá . Açúcar de confeiteiro . Maçarico Modo de Preparo: Coloque as polpas...
Autor Lia Formiga
Alcatra com aligot e molho de Buriti
Ingredientes: . 1/2 kg de alcatra . Sal e pimenta . Azeite e manteiga Temperar e levar para a frigideira bem quente e grelhar os dois lados, reserve. Molho de buriti . 1 cebola...
Avocado tost
Ingredientes . Um abacate . 1/2 cebola . 2 dentes de alho . Suco de 1 limão . Coentro . Sal e pimenta do reino a gosto . Fatia de pão de forma (pode...
Bolo de puba
300g de puba fresca 2 ovos 125g de açúcar mascavo 50ml de melaço ou mel 100ml de leite de coco 75g de manteiga ou margarina 50 g de castanhas ou amendoim 50g de farinha...
