Brusqueta de Salamito
Ingredientes
Pra quem adora Brusquetas, trouxemos mais uma versão dessa maravilha pra aumentar seu leque de opções e receber seus amigos com um ótimo aperitivo.
3 pães francês congelados
4 colheres de sopa de maionese
2 dentes de alho picado
pimenta do reino, orégano e sal a gosto
1 colher de chá de limão
100g de queijo mussarela
100g de salamito
Modo de Preparo:
Corte o pão em pedaços pequenos, na receita peço o pão congelado, porque ele fica mais firme pra cortar, deixando a apresentação do prato mais bonita.
Acomode em uma forma Ceraflame, não precisa untar. Misture a maionese, o alho, a pimenta, o limão e o orégano, com ajuda de uma faca espalhe essa pasta pelos pães.Em cada fatia coloque um pedaço de queijo e uma fatia fina de salamito. Polvilhe orégano e leve ao forno até o queijo derreter e o pão ficar levemente crocante.