Aqui eu irei compartilhar com você uma receita de espetinho utilizando o Badejo, porém você poderá utilizar o peixe que bem desejar, então fique a vontade para criar sua própria receita e inovar. Veja os ingredientes:
500g de filé de Badejo em cubos
3 tomates cortados em cubos (sem semente) ou tomates cereja
Tempero É de Casa
Mini-cebolas em conserva
Modo de preparo:
Tempere os filé de badejo em cubos com o Tempero É de Casa. Comece montar os espetinhos, sempre colocando um cubo de carne, uma mini-cebola e um cubo de tomate de forma intercalada até completar o palito de madeira. Depois disso é só levar para assar até que a carne fique bem douradinha e estará pronto para servir.
