O Coentro foi trazido para o Brasil através dos escravos africanos, após a abolição da escravatura, o Coentro é uma erva que se utiliza como especiaria e que conta com numerosas propriedades benéficas para a saúde humana. Usam-se tanto as suas folhas como as suas sementes e em algumas ocasiões inclusive confunde-se com a salsa.
Benefícios do Coentro
Desintoxicação de metais pesados
Coentro é conhecido por seus benefícios de desintoxicação de metais pesados. Ele faz uma varredura e remoção dos metais pesados do corpo. Os metais pesados estão ligado com muitos problemas graves de saúde, incluindo câncer, doenças do coração, a deterioração do cérebro, problemas emocionais, doença renal, doença pulmonar e ossos fracos. Os compostos químicos no coentro se ligam aos metais tóxicos para fazer com que sair do corpo a partir dos tecidos(suor).
Proteção Cardiovascular
Todas as ervas são maravilhosos para suporte cardiovascular. Os ácidos orgânicos encontrados no coentro ajudam a diminuir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o bom colesterol (HDL). Ele também ajuda a dissolver o colesterol acumulam nas artérias para ajudar aqueles que sofrem de aterosclerose e doenças cardíacas.
Atividade antidiabética
Em partes da Europa, coentro tem sido tradicionalmente referido como uma planta “antidiabético”, devido à sua capacidade maravilhosa para ajudar a reduzir o colesterol e diminuir os níveis de açúcar no sangue (ele possuir 521 mg de potássio por 100 gramas!). Indivíduos que sofrem de diabetes têm problemas de regulação e manter seu açúcar no sangue estável.
Atividade Antioxidante
Coentro contém um antioxidante chamado quercetina (entre outros), na quais são antioxidante incrível. Os antioxidantes ajudam a proteger as células contra o estresse oxidativo causado pelos radicais livres (a principal causa do processo de envelhecimento). Proteger-se contra os radicais livres com antioxidantes é a maneira mais eficaz de reduzir o desenvolvimento de doenças crônicas na vida adulta. A atividade antioxidante no coentro ajuda a proteger contra a maioria das doenças degenerativas, incluindo câncer, doenças cardíacas, diabetes, artrite, a degeneração macular, doença de Alzheimer e muitos mais.
Efeitos anti-Ansiedade
Coentro tem qualidades relaxantes musculares e pode agir como um sedativo leve. Ele acalmar os nervos, ajudando a aliviar a ansiedade e reduzir os efeitos nocivos do estresse. Comendo coentro, pepino e suco de aipo após um longo dia é uma excelente maneira de entrar em vitaminas do complexo B para ajudar a acalmar a mente e ajudar a aliviar o stress.
Melhora a qualidade do sono
Similar aos efeitos que tem sobre a redução da ansiedade, coentro é uma erva calmante, por isso também ajuda a melhorar a qualidade do seu sono.
Efeitos hipoglicemiante-açúcar
Benefícios coentro para a saúde também passar a ajudar a diminuir o colesterol LDL, mas também pode reduzir a hipertensão, reduzindo a pressão arterial! A Cada porção de 100 g de folhas de coentro lhe oferece mais de 521 mg de potássio e apenas 46 mg de sódio (sais celulares que ocorrem naturalmente). Consumir uma dieta rica em potássio, baixo teor de sódio pode ajudar a controlar a pressão arterial. Tente sumo coentro ou colocá-lo em saladas!
Atividade antibacterianos e antifúngicos
Coentro atua como um agente antisséptico e antifúngica natural para a pele e doenças como a dermatite e ezema. Esta erva também tem propriedades antibacterianas que podem ser usados para ajudar a melhorar a saúde oral. As substâncias antimicrobianas no coentro a ajuda a prevenir e curar a varíola também!
Desodorante Interno Natural
A grande quantidade de clorofila no coentro é uma ótima maneira de desintoxicar o corpo de dentro para fora. Liberação de toxinas do fígado, rins e aparelho digestivo ajudar a remover o excesso de bactérias do corpo que, normalmente, suar e se acumulam em suas axilas e pés. Bactérias não gostam de clorofila (devido ao alto teor de oxigênio) e, portanto, está erva ajuda o corpo a desinfetar e cheiro grande.
