O ativista e chef de cozinha Jamie Oliver lançou a sua maior campanha: um abaixo-assinado (www.change.org/JamieOliverBrasil) global para pressionar os governos dos países do G20 a garantirem o direito à educação alimentar para as crianças nas escolas. A petição criada no site Change.org já tem mais de 750 mil assinaturas e a mobilização acontecerá até o 4º Dia da Revolução Alimentar (Food Revolution Day), em 15 de maio.
“Eu tenho feito campanhas em diferentes países há algum tempo e começamos a ver uma mudança real com aulas de culinárias nas escolas. Mas, agora, eu estou tornando isso global”, disse Jamie. “De acordo com a Organização Mundial de Saúde, 42 milhões de crianças com até cinco anos de idade apresentavam sobrepeso ou obesidade em 2013 e esta epidemia mais do que duplicou desde 1980 em todo o mundo. Estes números são chocantes e precisamos que todos – governos, empresas, famílias – façam algo sobre isso. A obesidade, na maioria das vezes, leva a doenças relacionadas à alimentação, como diabetes tipo 2, que podem levar a amputações, cegueira e, em alguns casos, morte precoce. Mas a obesidade pode ser prevenida. Eu acredito que, ao educar nossas crianças sobre alimentação, de onde vem a comida, como cozinhá-la e como fazer compras, podemos virar o jogo sobre esta epidemia que afeta a maior parte do mundo atualmente”, completa ele.
Para Oliver, “este abaixo-assinado na Change.org é o caminho para dar voz a todos que se importam com o futuro da saúde das nossas crianças.” A petição criada pelo chef encontra-se em www.change.org/JamieOliverBrasil.
Neste ano, o Food Revolution Day, 15 de maio, será novamente voltado para que crianças cozinhem em milhares de escolas pelo mundo e embaixadores em mais de 90 países. Para mais informações: foodrevolutionday.com.
