Steak Toasty
Ingredientes:
100 G de Bacon em Cubos
100 G de cebola picada
30 Ml de Shoyu
100 gramas de açúcar Mascavo
Pão brioche
Hambúrguer bovino
Mussarela
Geleia de Bacon
Modo de Preparo:
Frite o bacon até ficar crocante, adicione a cebola e mexa até cristalizar, adicione o açúcar e deixe até caramelizar, adicione o shoyu e sua geleia estará pronta. Passe manteiga no pão e sele, em uma frigideira bem quente frite seu hambúrguer, adicione o queijo e abafe para derreter, descanse o hambúrguer por 2 min, agora é só adicionar a geleia e se deliciar.
Convidado: Carlos Costa – Steak Burger
