Arroz biro biro
Ingredientes:
180 g de arroz cozido
30g de bacon cortado em cubos
03 ovos de galinha
15g de manteiga
batata palha 250g
Modo de preparo:
Frite o bacon e reserve. Faça os ovos mexidos na manteiga e reserve. Em outra panela derreta um pouco de manteiga e acrescente todos os ingredientes, menos a batata palha, mexa bem até que ganha uma forma única. Repasse a uma travessa e finalize com batata palha por cima.
