Batata a milanesa
Ingredientes:
6 batatas
Sal a gosto
Queijo prato fatiado
Presunto fatiado
Palitos de dente
2 ovos
1/2 xícara(s) de chá farinha de trigo
1/2 xícara(s) de chá farinha de rosca
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas com sal por 15 minutos, depois corte-as em 4 partes sentido ao comprimento. Coloque meia fatia de queijo e meia de fatia de presunto e junte duas partes das batatas.Feche com palitos. Passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.Frite em óleo quente até que doure.
