Bolo Vulcão
Ingredientes:
1- Xícara de açúcar
1- Xícara de chocolate em pó – cacau 100 %
2- Xícaras de trigo sem fermento
1-Colher de chá de fermento em pó
1-Xícara de leite
1/2- Xícara de óleo
3- Ovos
Modo de preparo:
Bata no liquidificador misture todos os ingredientes líquidos , o leite , os ovos e o óleo. Durante 3 minutos. Reserve. Em um recipiente misture os demais ingredientes secos. Aos poucos acrescente a mistura liquida até que a massa fique bem lisa e homogênea . Unte uma fôrma com trigo ou cacau . Leve ao forno por 30 minutos.
Cobertura:
4- Colheres de sopa de leite em pó
1- Caixa de creme de leite
1- Caixa de leite condensado
Modo de preparo:
Misture tudo e mexa bem antes de ir ao fogo. Seu recheio estará no ponto quando ao colocar uma colher na mistura e ela não escorrer na panela.
