Creme de Moranga
Ingredientes
1 moranga média
2 pernas de linguiça
1 requeijão
cebola
alho
sal
Modo de preparo
Cozinhe bem a moranga e reserve.Em uma panela frite o alho, a cebola e a linguiça cortada em pequenos pedaços.Em um liquidificador bata a moranga cozida aos poucos com a linguiça preparada.Coloque a mistura em uma panela e acescente o requeijão, misture.Sirva quente
Dica: Você pode servir com pãezinhos, e se preferir coloque cebolinha para enfeitar o prato.