Ingredientes:
1 embalagem de Pó Para Preparo de Sobremesa Sabor Leite Condensado Zero Açúcar
2 ½ xícaras (chá) de leite desnatado
3 ovos
Calda:
4 colheres (sopa) de Frutose
Modo de preparo:
Calda: Em uma forma de pudim de 18 cm de diâmetro coloque a frutose e leve ao fogo até caramelizar. Pudim: Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem. Bata todos os ingredientes no liquidificador por três minutos, coloque na forma de pudim caramelada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.