Ingredientes:
30 gr de fermento biológico
30 gr de açúcar refinado
50 gr de cacau em pó
20 gr de açúcar mascavo
2 colheres de mel
20 gr de leite em pó
10 gr de sal
30 gr de margarina
250 ml de água
500 gr de farinha trigo
Gergelim para decorar
Modo de preparo:
Misture tudo colocando o sal por último sove bem e deixe crescer por vinte minutos coberto. Boleie os pães deixando bem liso coloque numa forma ligeiramente untada pincele água polvilhe gergelim e deixe crescer ate dobrar de volume e leve para assar.Molho de queijo gorgonzola, creme de leite, salsinha picada, alho em pó. Mistura tudo muito bem, até formar um creme.