Cebola caramelizada
Ingredientes:
1 kg cebola roxa cortada em fatias
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de vinagre balsâmico
3 colheres de mel
Modo de preparo:
Refogar a cebola.Acrescentar o mel, vinagre e açúcar.Reduzir em fogo baixo até que fique dourada.