Rolinho de queijo com tomate seco
Ingredientes:
1kg- Massa de pastel
Margarina para untar
2-Gemas para pincelar
Queijo parmesão ralado
Recheio:
500g-Queijo provolone ralado
200g-Tomate seco picado
Orégano a gosto
Modo de preparo:
Em uma superfície plana , abra a massa de pastel e corte em retângulos de 10cm x 15cm . em uma tigela , misture os ingredientes do recheio e divida sobre as massas , enrole para fechar , formando um canudo e prenda as pontas , apertando bem. Coloque em uma fôrma untada , um ao lado do outro , deixando espaço entre eles. Pincele com as gemas batidas , polvilhe com parmesão e leve ao forno médio , preaquecido , por 20 minutos ou até assar e dourar . sirva em seguida.