Filé de salmão com molho de alcaparras

Ingredientes:

150g- Filé de salmão Lojão do Peixe
2-Colheres de sopa de alcaparras
Tempero para frutos do mar
Azeite a gosto

Modo de preparo:

Coloque o tempero para frutos do mar no filé de salmão. Em seguida, coloque em uma frigideira o azeite e grelhe o filé . Grelhe cada lado por 4 minutos. Retire do fogo e reserve. Na mesma panela coloque as alcaparras e um pouco mais de azeite. Retire a mistura da panela e sirva como molho no filé.

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Lia Formiga: