Salada Leve

Salada Leve

Ingredientes:

1/2-Xícara de limão
1/2-Xícara de vinagre
1/2-Xícara de azeite de oliva
1-Xícara de palmito picado
1-Cenoura ralada
1-Xícara de alface picado
1-Xícara de repolho cortado em tiras
1-Xícara de acelga picada fina
1-Tomate picado
1-Fatia de melão picado
1-Maçã picada
1-Pitada de sal

Modo de preparo:

Higienize todos os ingredientes. Para preparar o molho misture o suco de limão , o vinagre e o azeite de oliva. Reserve. Em uma saladeira disponha todas as folhas , a cenoura , o tomate, o melão, a maçã e o palmito. Sirva a salada com o molho.

Sandra Régia- culinarista ART PAN
Contato: 8808-7803

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Lia Formiga: