Ingredientes:
20 camarões- rosa
6 xícaras (chá) de água
Sal a gosto
Molho:
8 colheres (sopa) de maionese
8 colheres (sopa) de creme de leite
4 colheres (sopa) de ketchup
4 colheres (chá) de conhaque
Modo de preparo:
Cozinhe os camarões com sal por 2 minutos. Retire-os com uma escumadeira e reserve cobertos com um filme plástico na geladeira. Para o molho misture todos e os ingredientes. Em seguida, distribua o molho em taças ou copos e arrume os camarões em toda a borda. Coloque a parte das cabeças dentro da taça e as caudas voltadas para fora. Sirva imediatamente.