Arroz vitaminado
Ingredientes:
– 1/2 xícara arroz
– 1/4 chuchu
– 1/2 cenoura
– 1 talo de alho poró
– 2 dentes alho
– 1/2 cebola
– 1 colher de chá sal
– Azeite
– 3 xícaras água
– 2 cubos caldo de legumes marata
Modo de preparo:Pique e refogue o alho no azeite
Adicione o arroz e refogue
Adicione os vegetais ralados, a cebola e o alho poró picados e refogue junto
Adicione o sal e a água. Misture.
Espere ferver um pouco e prove
Veja se o sal está bom, tampe a panela na metade e deixe cozinhar até secar a água, em fogo médio
Quando terminar de cozinhar, mexa tudo, e tampe.