Arroz com carne e repolho
Ingredientes:
-500 g de carne moída
-1 cebola picada
-2 dentes de alho
-2 xícara de repolho picado
-1 lata de molho de tomate
-3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto ou vinho
-1 colher de sopa de açúcar mascavo
-1/1/2 de arroz
-Cheiro verde a gosto
-Sal
-Pimenta do reino a gosto
-Azeite
-Água
Modo de preparo:
Em uma panela coloque azeite alho e cebola, carne moída, tempere com sal e pimenta, e deixe refogar.
Coloque o vinho ou vinagre de vinho, acrescente o molho de tomate, em seguida acrescente o arroz, coloque a água e deixe cozinhar até secar. deixe ele um pouco úmido.
Bom apetite!