Ingredientes:
200 g de burrata
Sal e pimenta do reino a gosto
3 ramos de manjericão
180 g de tomate confit
Azeite e Orégano a gosto
Acompanha torradas
Modo de preparo:
Pegue os tomates e tempere com sal e pimenta do reino. Mexa para misturar
Em um recipiente acomode a burrata no centro e disponha salada de tomate em volta
Tempere a burrata com mais sal, pimenta do reino e o azeite distribua as folhas de manjericão
Sirva junto com as torradinhas.