Sarapatel de Cordeiro

• Ingredientes:

1 Cebola picada
1 Tomate picado
1/2 Pimentão picado
A 1 dente se alho picado
• 2 pimentas de cheiro picada
• Cheiro Verde
• Sal
Pimenta
• Corante
Folha de louro
150 ml Leite De Coco Corina

Modo de Preparo: A
A Em uma panela, refolgue a cebola, pimentão, alho, pimentinha de cheiro e o tomate.
Adicione os miúdos picados e todos os outros temperos secos. Refogue por 5 minutos e acrescente a água e deixe cozinhar até que os miúdos fiquem bem macios e água reduza.
Em seguida coloque o leite de coco coringa para da um o toque especial. Finalize com o tomate.
Adicione os miúdos picados e todos os outros temperos secos. Refogue por 5 minutos e acrescente a água e deixe cozinhar até que os miúdos fiquem bem macios e água reduza.
• Em seguida coloque o leite de coco coringa para da um o toque especial. Finalize com o cheiro verde picado e sirva com limão e farinha.

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Lia Formiga: