Purê de Batata Gratinada com Queijos
Ingredientes:
250gr de flocos de batata lutosa @masterfriospremium
Leite
Água
Manteiga
Creme de leite
Queijo (parmesão, mussarela e gruyère)
Modo de Preparo:
Faça o purê com a batata, água, queijo e manteiga até atingir uma consistência homogênea. Depois que atingir o ponto de purê desejado, acrescente os queijos e o creme de leite. Em pequenos bowls adicione mais queijo para gratinar.
Receita por: Lia Formiga