Lasanha de Konjak com molho de tomate, brócolis e creme de ricota

Lasanha de Konjak com molho de tomate, brócolis e creme de ricota

Ingredientes:

-1 sachês de lasanha de Konjak

-1 pote de creme de ricota

-1 lata de tomates pelados

– 1 cebola

– 6 dentes de alho

– 300g de brócolis

– orégano

– salsa

– manjericão

– sal

– azeite

Modo de Preparo:

Comece refogando a cebola e os dentes de alho no azeite, depois acrescente nessa mistura os tomates pelados e a ricota até forma um molho. Separe a massa konjac da embalagem e comece a montar a lasanha. Na primeira camada adicione o molho, depois a massa, em seguida mais um pouco de molho e acrescente o brócolis (cozido, que será a nossa proteína) e repita esse processo até o topo do refratário. Coloque no forno pré-aquecido por mais ou menos 10-15 minutos e sirva-se. Serve de 1 a 2 pessoas.

 

Convidados: Thiego Machado – Clínica Maria Silva e Yuri Lima – Paciente Afine-se

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Lia Formiga: