Rolinho de Cream Cheese com Castanhas
Ingredientes:
300g de creme Cheese
100g de castanhas
50g de uvas passas ou damasco
1 colher de sopa de mel
2 cabeça de alho
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Papel filme
Modo de Preparo:
Em um papel alumínio coloque as cabeça de alho,tempere com azeite e leva pra assar por 20 minutos, forno ou ayrfrayer. Em um bolw coloque o creme Cheese, esprema o alho e misture, coloque o mel e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e transfere a mistura para o papel filme e enrola bem. Leve à geladeira e espere gelar bem. Coloque as castanhas em um triturador e reserve. Retire e acrescente as uvas passas. Empane o rolinho e sirva com torradas.
Receita por: Lia Formiga