Canapé de Pepino e Salmão
Ingredientes:
1 pepino
150gr de salmão grelhado
3 colheres de requeijão light
gergelim preto
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Lave bem o pepino e corte em rodelas não tão finas nem tão grossas. Se estiverem molhadas, seque com um pano limpo e reserve. Em um bowl coloque salmão, misture com requeijão light e amasse com o garfo até virar um patê, e acerte o sal se preferir. Coloque em cada rodelinha de pepino um pouquinho do patê de salmão e finalize com gergelim preto. Se não for servir de imediato, coloque na geladeira.
Convidada: Dra. Maria Silva – Clínica Maria Silva