Brownie de Cacau

Brownie de Cacau
Ingredientes:
4 ovos
360g de açúcar cristal
150g de margarina
200g de trigo sem fermento
125g de chocolate em pó 50%
125g de chocolate em barra meio amargo picado.

Modo de preparo:
Bater o açúcar e os ovos na batedeira em velocidade média até dobrar de volume e ficar esbranquiçado. Em seguida adicione o chocolate em barra já derretido e misturado a manteiga. Bata por mais 1 minuto só para homogenizar a mistura e em seguida adicione ao ingredientes secos já peneirados. Coloque na forma e leve ao forno pré aquecido a 210° de 30 a 45 minutos.

 

Convidada: Bruna Freitas – Delisariah

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Lia Formiga: