Naked Cake de Chocolate
Ingredientes
-04 ovos
-325g de açúcar cristal
-180ml de óleo
-200ml de água morna
-160g de chocolate 50%
-300g de farinha de trigo sem fermento
-10g de fermento
Modo de Preparo
Em uma batedeira adicione açúcar, óleo e os ovos e bata até ficar um creme.
Em seguida adicione a farinha de trigo intercalando com a água morna e o chocolate e por último o fermento.
Coloque em uma forma de sua preferência para assar em forno pré aquecido a 180g° por aproximadamente 40 minutos.
Recheio Ninho Cremoso
Ingredientes:
-395g de leite condensado
-200g creme de leite
-50g de leite ninho:
Modo de Preparo:
Primeiro mistura leite condensado com leite em pó, depois adicione creme de leite e mecha até ficar um creme firme.
Dica: levante a espátula se estiver caindo em bloco está perfeito e faça com fogo de médio para o alto mexendo se parar.
Convidada: Lais Costa – Lais Costa Confeitaria