Sobremesa de Coco com Ganache
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 100 gramas de coco
– 150g de chocolate meio amargo derretido
Modo de Preparo:
Umedeça o coco com o leite condensado até homogenizar, em seguida leve para geladeira até esfriar. Derreta o ganache no micro-ondas de 15 em 15 segundos até derreter. Com a massa já gelada faça bolinhas e mergulhe-as no ganache de chocolate derretido, sirva-as como desejar.
Receita por Lia Formiga