Mousse de Chocolate
Ingredientes:
-2 colheres de sopa de cacau em pó
-2 colheres de sopa de adoçante xylitol
-300 ml de leite de coco
-2 colheres de sopa de chocolate 60% picado
-1 colher de café de essência de baunilha
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o cacau em pó peneirado, xylitol e leite de coco, mexa em fogo baixo até começar a engrossar. Desligue o fogo e adicione o chocolate amargo e a essência de baunilha. Leve a geladeira por 2 horas
Convidada: Dra. Maria Silva – Clínica Maria Silva