Purê Termogênico Light
Ingredientes:
-1 couve flor grande
-1 colher (sobremesa) de cúrcuma (açafrão da terra)
-3 colheres (sopa) de leite
-1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Corte a couve flor em pedaços grandes e cozinhe no vapor ou água até ficar macia. Segure a couve flor e bata no mixer ou liquidificador. Acrescente a cúrcuma e o leite até ficar homogêneo. Tempere com sal à gosto.
Convidada: Dra. Maria Silva – Clínica Maria Silva