Fettuccine Konjac com Molho Branco

Fettuccine Konjac com Molho Branco
Ingredientes:
-1 Pacote de Espaguete Konjac
Molho Branco
Ingredientes:
-1 maço pequeno de couve-flor
-1/2 cebola pequena
-1 dente de alho
-1 pitada de páprica picante
-1 pitada de açafrão
-Sal a gosto

Modo de Preparo:
Pique a couve flor, a cebola e o alho em pedaços pequenos. Coloque em uma panela e cubra com água, junto com uma pitada de sal. Leve para cozinhar até que a couve flor esteja começando a desmanchar. Em um liquidificador coloque a couve flor, junto com 1/2 xícara da água do cozimento e os demais ingredientes. Bata bem, formando um creme.

 

 

Convidada Dra. Maria Silva – Clínica Maria Silva

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Lia Formiga: