Ensopado de Camarão com ChuChu

Camarão Ensopado com Chuchu
Ingredientes:
-750g de camarões pequenos já limpos e lavados
-2 colheres de sopa de suco de limão
-2 colheres de sopa de salsa ou coentro picados
-4 colheres de sopa de azeite
-1 cebola média picada
-1 dente de alho picado
-3 tomates grandes picados sem pele e semente
-2 chuchus médios descascados e cortados em cubinhos
-sal e pimenta do reino à gosto

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e refogue em uma panela até chegar no ponto. Sirva como desejar.

 

 

Convidada: Dra. Maria Silva – Clinica Maria Silva

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Lia Formiga: