Ingredientes
2 bananas nanicas maduras (quanto mais maduras, mais doce fica)
1 xícara (de chá) de aveia em flocos
Modo de Preparo
Amasse a banana com um garfo e misture com a aveia, aqueça o forno em temperatura alta,
Coloque colheradas da massa em uma assadeira untada. Cada banana tem sua própria história, umas podem estar mais maduras, outras maiores, então se achar que a massa está mole ainda, (quando caem a colherada se espalha demais) adicione um pouco mais de aveia. Se gostar, adicione canela ou cacau em pó 100%. Leve ao forno por 15-20 minutos ou até que esteja douradinho.
Retire da assadeira e deixe esfriar sobre uma grade.
Sirva em seguida ou, após o resfriamento, guarde em pote hermético por até 3 dias.