INGREDIENTES:
2 ovos
½ Unidades de pimentão vermelho
½ Unidade de cebola
2 tomates
1 punhado de Espinafre
Salsinha picada a gosto
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Para preparar esta receita de omelete de forno light comece por lavar bem os legumes, descascar e cortar todos em pedaços pequenos. Reserve;
Bata os ovos e tempere;
Junte os legumes picados. Despeje em um refratário antiaderente. Leve ao forno até cozinhar.