Torta de frango Fit

Torta de frango Fit

Ingredientes

6 ovos

1 caixinha de creme de leite

1 colher (sopa) de requeijão

100 g mussarela ralada

500 g de peito de frango desfiado

2 colheres de cebola ralada

1 tomate picado

1 1/2 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo:

No liquidificador, bata os ovos, a mussarela, o creme de leite e o requeijão. Bata tudo por 5 minutos. Em uma forma untada com azeite ou manteiga, coloque uma camada de massa, depois o recheio e por último o restante da massa. Assar em forno alto por 30 minutos. Finalize com mussarela se quiser.

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Lia Formiga: