Nuggets de Frango Low Carb
Ingredientes:
700g de peito de Frango
01 colher de sopa de pimenta calabresa
01 colher de sopa de cúrcuma
01 colher de sopa de orégano
02 colheres de chá de sal Rosa
01 cebola média
01 dente de alho
Cebolinha e salsa a gosto
Farinha de amêndoa
Azeite de oliva
Modo de preparo:
Ponha o frango, a pimenta calabresa, o orégano, o sal Rosa, a cebola picada, a cúrcuma, o alho e o tempero verde em um processador. Bata até desmanchar todo frango até a carne ficar bem moída junto com os ingredientes.
Despois de processado, modele em forma de pequenos bolinhos achatados ( em forma de nuggets). Passe na farinha de amêndoa e coloque em um refratário ou assadeira untada com azeite de oliva. Em seguida leve em forno pré-aquecido para assar. Pode ser assado também em Air Fryer e com ela fica pronto em 15 minutos a 180 graus.
Sugestão para molho:
1/2 copo de iorgurte sem lactose
02 colheres de sopa de azeite de oliva
01 colher de mostarda
Alho desidratado
Pimenta a gosto
Misture todos os ingredientes e sirva com o nuggets