Nuggets de Frango Low Carb

Nuggets de Frango Low Carb

Ingredientes:

700g de peito de Frango

01 colher de sopa de pimenta calabresa

01 colher de sopa de cúrcuma

01 colher de sopa de orégano

02 colheres de chá de sal Rosa

01 cebola média

01 dente de alho

Cebolinha e salsa a gosto

Farinha de amêndoa

Azeite de oliva

Modo de preparo:
Ponha o frango, a pimenta calabresa, o orégano, o sal Rosa, a cebola picada, a cúrcuma, o alho e o tempero verde em um processador. Bata até desmanchar todo frango até a carne ficar bem moída junto com os ingredientes.

Despois de processado, modele em forma de pequenos bolinhos achatados ( em forma de nuggets). Passe na farinha de amêndoa e coloque em um refratário ou assadeira untada com azeite de oliva. Em seguida leve em forno pré-aquecido para assar. Pode ser assado também em Air Fryer e com ela fica pronto em 15 minutos a 180 graus.

Sugestão para molho:

1/2 copo de iorgurte sem lactose

02 colheres de sopa de azeite de oliva

01 colher de mostarda

Alho desidratado

Pimenta a gosto

Misture todos os ingredientes e sirva com o nuggets

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Lia Formiga: