Coxinhas empanada com molho de ameixa

Coxinhas empanada com molho de ameixa

Ingredientes:

1 kg de tulipas de Frango Forte
Sal
Limão
Pimenta do reino
2 copos de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento
1 colher (sobremesa) sal
1/2 copo de cerveja bem geladinha
1 ovo
Páprica picante
Farinha panko
Óleo para fritar

Modo de Preparo :
Tempere as tulipas com sal,pimenta e limão e reserve.Misture a farinha o fermento a páprica o sal. Em seguida o ovo e a cerveja.
Mergulhe as tulipas e depois passe na farinha panko.

Molho de ameixa

Ingredientes:
200g Maionese
150g de Ameixa sem caroço
1/2 Cebola refogada na manteiga
1/2 caixa de creme de leite

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador

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Lia Formiga: