Filé de Pescada com Farofa Crocante

Filé de Pescada com Farofa Crocante

Ingredientes:

500 gr de Filé de Pescada Amarela

Farinha de Trigo

Sal

Pimenta

Modo de Preparo

Tempere o filé de peixe, coloque azeite pimenta e passe na farinha de trigo e leve para grelhar .

Farofa crocante

Farinha Panko ou pão ralado

Raspas de Limão

Azeite

Alho Frito

Sal

Salsa picada

Modo de Preparo :

Em uma panela coloque azeite e comece a deixar ela bem umedecida, em seguida acrescente a salsa, sal, pimenta ,alho frito e por último as raspas de limão.

Sirva ela por cima do peixe

Acompanhamento

Cebola roxa cortada em 4 partes .Grelhadas com balsâmico e açúcar .

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Lia Formiga: