Arroz com lentilhas

Arroz com lentilhas

Ingredientes:

1 xícara de lentilha
2 xícaras de água
1 xícara de arroz
200 g de manteiga
1 cebola grande, picada
Sal a gosto

Modo de preparo:

Coloque a lentilha numa panela, cubra com a água e ferva por 5 minutos. Tampe e retire do fogo.escorra a água e reserve a água.Doure a cebola com o alho, refogue o arroz e a lentilha já cozida. Utilizar a água da lentilha para cozinhar o arroz.

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Lia Formiga: