Salada de Abacaxi
Ingredientes
1 abacaxi cortado em cubinhos
1 xícara de maionese (caseira ou industrial)
1/2 xícara de iogurte natural
Sal, pimenta do reino a gosto
Cerejas e alface picada para decorar
Modo de Preparo:
Misture a maionese, o iogurte, o sal e a pimenta. Despeje sobre o abacaxi e misture bem. Acomode em uma travessa e decore com cerejas e alface. Sirva bem gelado. Essa salada é um ótimo acompanhamento para carnes assadas ou cozidas.