Macarrão com abobrinha

Macarrão com abobrinha

Ingredientes:

200g de macarrão
3 colheres de sopa de azeite
1/2 pimenta dedo de moça sem sementes picada
1 abobrinha pequena ralada
1 dente de alho picado em lâminas finas
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.Enquanto o macarrão cozinha, em uma frigideira coloque o azeite, o alho e a pimenta dedo de moça e refogue levemente. Acrescente a abobrinha e refogue até que ela cozinhe. Despeje o macarrão, acerte o sal, acrescente pimenta do reino e sirva imediatamente.

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Lia Formiga: