Frango crispy com batata doce-palha caseira

Ingredientes:

1 batata-doce descascada e ralada
1 pitada de sal
4 colheres (sopa) de azeite
1 pacote de Filé de Frango Crispy Sadia preparado conforme as instruções da embalagem

Modo de preparo:

Em um recipiente coloque a batata ralada e o sal e deixe por 2 minutos (para desidratar um pouco). Esprema, para retirar o excesso de líquidos, e seque-as com a ajuda de papel-toalha.Em uma assadeira, espalhe as batatas raladas, de modo que elas não fiquem sobrepostas, regue-as com azeite e leve ao forno a 220°C por, aproximadamente, 20 minutos.Depois de prontas, coloque as batatas sobre papel-toalha. Sirva as batatas-palha com o filé recheado.

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Lia Formiga: