Cake Pop
Ingredientes:
1 bolo de sua preferência
1 lata de leite condensado (também pode ser brigadeiro ou doce de leite mole)
1 barra de 500g de chocolate meio amargo
Confeitos de sua preferência
30 palitos de churrasco ou de pirulito
Preparo da massa
Prepare um bolo do sabor que preferir e deixe esfriar.Em um recipiente, esfarele o bolo e adicione aos poucos o leite condensado(ou outro ingrediente que preferir para umedecer), misturando até formar uma massa homogênea. Tome cuidado para não deixar muito molhado!Pegue pequenas porções da massa e enrole com a mão para formar as bolinhas.Leve ao congelador por 30 minutos para que fiquem mais consistentes.
Enquanto isso, derreta a barra de chocolate (em banho-maria ou no micro-ondas)e a mantenha em temperatura ambiente.Após retirar do congelador, mergulhe apenas a pontinha do palito no chocolate e espete nas bolinhas, aproximadamente até a metade da circunferência.Mergulhe as bolinhas no chocolate derretido e decore com os confeitos.Leve à geladeira até a cobertura de chocolate endurecer