Com esta deliciosa receita de Cupcake de Banana será impossível agradar os paladares de seus familiares e amigos. E o melhor é que o prato é muito fácil de ser feito. Confira o passo a passo:
INGREDIENTES
30 g de pasta de banana
01 xícara rasa de farinha de trigo (140 g)
04 colheres de sopa de leite integral (60 ml)
1 ovo branco tipo extra
03 colheres de sopa de açúcar refinado (45 g)
02 colheres de sopa de manteiga integral sem sal (30 g)
1/2 colher de chá de fermento químico em pó (5 g)
MODO DE PREPARO
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.Adicione a manteiga e bata mais.Acrescente o leite, alternando com a farinha de trigo.
Adicione o fermento em pó, a pasta de banana e, por último, as claras batidas em neve, envolvendo sem misturar muito.Preaqueça o forno a 180ºC e leve a mistura para assar em forminhas de cupcakes. Retire do forno, deixe esfriar e decore.