Carne de porco à portuguesa

Carne de porco à portuguesa

Ingredientes:

Carne em cubinhos
Alho picado
Sal
Vinho branco
Batatas cozidas
Cálice de vinho branco
Tempero de massa de pimentão

Modo de preparação:

Marine a carne com alho um pouco tempero de pimentão, sal e vinho branco cerca de 3 horas.Frite as batatas cozidas em óleo bem quente.Retire do e reserve. Asse a carne em azeite , para finalizar adicione um cálice de vinho. Deixar fritar e em até a marinada apurar assim que tiverem as batatas fritas juntar à carne.

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Lia Formiga: