Ingredientes:
CARAMELO:
1 xícara de açúcar
1/4 xícara de água
NO PUDIM:
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata e 1/2 de leite de vaca
1 colher de açúcar
MODO DE PREPARO
FAZENDO O CARAMELO:
Coloque o açúcar e a água e deixe caramelizar.Espalhe pela forma e reserve.
O PUDIM:
Coloque os 3 ovos e bata por 3 minutos no liquidificador por 3 minutos.Coloque o leite condensado, o leite de vaca e o açúcar e bata tudo por mais 2 minutos.Coloque tudo na forma do pudim que está com o caramelo.Leve ao forno em banho-maria e deixe por 30 minutos.Pronto o seu pudim estará pronto.