Macarrão de forno

Ingredientes:

2-Colheres (sopa) de azeite
2-Dentes de alho picados
1-Lata de molho de tomate
200 g-Catupiry®
1-Lata de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
300 g-Mussarela cortada em pequenos cubos
300 g-Presunto cortado em pequenos cubos
500 g-Massa curta cozida “al dente”
Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte o molho de tomate, o Catupiry e o creme de leite. Tempere com o sal e a pimenta. Deixe no fogo brando até o Catupiry derreter. Desligue o fogo, misture a mussarela e o presunto. Em um refratário, coloque o macarrão, despeje o molho e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 200ºC durante 20 minutos. Sirva em seguida.

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Lia Formiga: